Bonjour Mme Tran,
Tout d’abord , permettez moi de vous présenter mes bons vœux pour la nouvelle année empreints de Bonne Santé,
Tout le reste en dépendant fortement…
Tout notre petit groupe est bien rentré en France, très satisfait de son périple en terre vietnamienne.
Nous avons apprécié , outre leur connaissance, la gentillesse et la disponibilité des différents guides et adressons un bon point aux chauffeurs.
Je vous ai adressé , par l’intermédiaire des quatre fiches d’appréciation, nos différentes remarques concernant des “faux pas” et j’y ajouterais la remarque suivante ; lors des différents repas dont nous avons apprécié la qualité et plus encore à HUE, ne serait-il pas possible d’échelonner les différents plats afin de pouvoir manger plus tranquillement mais aussi afin de pouvoir manger CHAUD car il nous est arrivé, à maintes reprises, d’avoir des plats tièdes voire froids……notamment le riz.
Ceci dit, nous avons apprécié le bon déroulement du programme et nous aurions souhaité un peu plus de soleil …..mais là, vous n’en êtes pas responsable !!!
Au plaisir de vous lire sur suite
Bien cordialement
H. GANGAND